Pirjane pileće noge s umakom od uha YJ-B505g
Opis proizvoda
Abalone umak je visokokvalitetni začin koji se ekstrahira i rafinira iz visokokvalitetnog morskog uha naprednom tehnologijom.Neizostavan je začin za razne kuhinje s okusom morskog uha.Također se može koristiti za umakanje, prženje i hladno oblaganje povrća, plodova mora ili mesa itd.
Potrošnja proizvoda
Umak od kamenica je začin napravljen od kamenica.Umak od kamenica je tradicionalni umami začin koji se obično koristi u Guangdongu, a također je jedan od najvećih proizvoda u kategoriji umaka.postati.Umak od kamenica je ukusan, bogate arome kamenica, srednje viskozan i visoke nutritivne vrijednosti.Također je glavni sastojak za pripremu tradicionalnih kantonskih jela kao što su umak od kamenica, svježa govedina od gljiva, zeleno povrće u umaku od kamenica i rezanci u umaku od kamenica.
Umak od kamenica ima široku primjenu.Može se izravno koristiti kao začin, može se koristiti i za grijanje, dinstanje, roštiljanje, pečenje, prženje, dizanje itd. Može se koristiti i za hladne salate, deserte i nadjeve za meso.Prilikom kuhanja dodavanje umaka od kamenica uglavnom igra ulogu u poboljšanju okusa i svježine.Istovremeno, umak od kamenica je i dobar začin za marinirane sastojke, koji može učiniti da jedinstveni umami umaka od kamenica prodre u unutrašnjost sirovina i poboljša okus i teksturu jela.
razlikovati potrošnju goriva
Sjevernjaci uglavnom koriste sojin umak, dok južni primorci uglavnom koriste umak od kamenica, pa mnogi sjevernjaci dođu na jug i misle da su to dva pojma za istu stvar, ali nisu.Jednostavno rečeno, sirovine za to dvoje su različite.
Umak od kamenica:
Umak od kamenica se radi od kamenica koje se kuhaju i koncentriraju te oplemenjuju dodacima.Umak od kamenica je ukusan, bogate arome kamenica, srednje viskozan i visoke nutritivne vrijednosti.Također je glavni sastojak za pripremu tradicionalnih kantonskih jela kao što su umak od kamenica, svježa govedina od gljiva, zeleno povrće u umaku od kamenica i rezanci u umaku od kamenica.
umak od soje:
Soja umak se dijeli na kuhani sojin umak i pripremljeni sojin umak.
Takozvani kuhani sojin umak i takozvani pripremljeni sojin umak imaju različita značenja.Kuhani soja umak odnosi se na tekući začin posebne boje, arome i okusa napravljen od zrna soje ili odmašćene soje, pšenice ili mekinja mikrobnom fermentacijom.
Pripremljeni sojin umak odnosi se na tekući začin pripremljen sa kuhanim soja umakom kao glavnim dijelom, tekućim začinom od kiselih hidroliziranih biljnih bjelančevina, prehrambenim aditivima itd. Nema problema s kloropropanolom u "kuhanom sojinom umaku", a samo "pripremljenom soja umaku" može sadržavati kloropropanol.
